主管单位:农业农村部
主办单位:中国乡镇企业协会
编辑出版:《乡镇企业导报》杂志社
国际标准刊号:ISSN 1006-2203
国内统一刊号:CN 11-3564/F
期刊级别:国家级
语 言:中文
周 期: 月刊
出 版 地:北京市
开 本: 大16开
投稿邮箱 :bianji7@126.com
在武汉大学中南医院旁边的
武汉大学医学部家属区
有一个特别的小房间
房间不大 约15平方米
里面摆满了各种锅碗瓢盆
供病人家属免费使用
一年来
上千名病人家属在这儿给长期住院的家人
做好一顿顿营养饭菜
让病人吃上一口家常饭
也让病人家属得到安慰
这个“共享厨房”的发起者和管理人
是一位不满21岁的男孩
王睿
今年在中南财经政法大学读研一
去年在华中科技大学动漫设计专业读大四
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8月9日上午10时54分
武大医学部家属区“共享厨房”
已到高峰时段
厨房里挤满了前来做饭的病友家属
右一为王睿
这位先生是5月10日过来的
妻子是宫颈癌二期
以前从不做饭的他
现在要在妻子做完化疗前
把这份营养补给送到病房
妈妈查出卵巢癌
共享厨房让杭州女儿放心了
7月28日下午4时,武汉大学医学部家属区,共享厨房很快挤满来做饭的家属,锅碗瓢盆发出叮叮当当的声响。
58岁的陈业亨手里拎了一兜食材:2块钱的米粉,4块钱的小青菜,6毛钱一个的鸡蛋,还有一瓶15块钱的“牛栏山”。
见厨房正是做饭高峰期,陈业亨并不着急,索性在客厅坐下来先喝上一盅。
从去年11月老伴李冬梅查出卵巢癌开始,老两口隔三岔五就要来医院报到,每次住院少则十天半月,长则一个多月。
通过病友介绍,陈业亨很快知道了“共享厨房”的存在。
在他看来,自己做饭既经济又卫生。更重要的是,这方空间让他有了家的归属感。
陈业亨告诉记者,老伴生病后,女儿从杭州赶来照顾。
想到女儿女婿家还有两个外孙离不了人,老两口想方设法“赶”女儿回去,但女儿担心二老在医院吃不好、睡不好,直到跟父亲到共享厨房做了两餐饭,才放心离去。
“老伴是卵巢癌晚期,情况不理想,但医生并没有放弃。”陈业亨说,生病对亲人来说是个难以接受的事实,但更重要的是活好当下。
老伴生病后,从未进过厨房的他拿起了汤勺,让老伴吃上一口热乎饭,是眼下他能为老伴做的最温暖的事。
8月9日12时22分,病友家属周前提着自己做好的丰盛午饭,离开武大医学部家属区“共享厨房”
王睿说
“来这个厨房的人,
每个人的家庭不太一样,
病情也不一样,
有些人会觉得生病的最后一段时间,
是我陪他一起度过的
这是所有人临时的家”
一位来这儿做饭的大姐
突然忍不住崩溃大哭
31岁的侄儿患上口腔癌
她从河南老家赶来照顾
她哭着说:他还太年轻了
王睿抱着她
安慰她
一切都会过去的
公益之路比想象中难多了
曾一周内三次被迫搬家
两三个灶台,三四套炊具,包括陈业亨在内,上千名病人家属在“共享厨房”做好一日三餐。
不为人知的是,支撑这间“共享厨房”运行的,是中南财经政法大学一名尚不满21岁的研一学生。
1998年10月,王睿出生于广州市。
去年,在华中科技大学动漫设计专业读大四的王睿,先后在水滴筹、小雨伞筹做志愿者,帮助经济困难的患者发起募捐。
在与病人及家属接触的过程中,他发现经济上的困难是一方面,对于长期住院的病人,想吃上一口家常饭都是奢望。
8月9日,病友家属何双平做完饭后自觉清理厨房案台
2018年7月1日,“共享厨房”飘起第一缕炊烟,小雨伞筹负担了“共享厨房”第一年的房租,由王睿负责日常管理与维护。
当时在王睿看来,为病友提供一个遮风挡雨,可以做饭的环境即可,还想象不到日后将要面临的困难。
设施老化、消防不达标、邻里不理解,仅今年4月,“共享厨房”就连续搬了三次家。
第一次,一个水龙头拧掉了,漏水殃及楼下邻居;
第二次搬家,街坊老太太在门口骂,“这么多来历不明的人进进出出,身上带的都是细菌病毒”;
第三次,搬到了现址,当时房间破旧不堪,王睿和病友家属用砂纸打磨墙壁,再重新刷乳胶漆,修修补补一个礼拜才勉强能使用。
房间随处可看到病友送来的锦旗
今年6月,王睿开始独立承担起“共享厨房”运转费用,房租押一付三一次性交给房东2万多元,其中1万多元是跟导师、叔叔借来的。
家属来这里做饭,只需负担水、电、气、调料等厨房日常损耗,几块钱便可烹出一日三餐。
对话王睿
记者:是什么驱使你走上公益之路?
王睿:因为父亲曾发生车祸瘫痪的缘故,我对医院的环境很熟悉。如果能帮上一把,有的病人本来有活下来的机会。有的病人正在走向死亡,但人特别好,生命最后一段时光值得被温柔对待。
记者:怎么看待“共享厨房”的作用?
王睿:一些病人饮食上有特殊要求,比如糖尿病患者、痛风患者,“共享厨房”可以满足这些特殊需求。另一方面,“共享厨房”也更多地照拂到家属的情绪,他们不敢在病人面前哭,情绪往往压抑而克制,但在这里可以无所顾忌。
到处打工
支撑“厨房”运转
还在上学的王睿,如何承担起“共享厨房”产生的费用?
很多人对“共享厨房”不了解,以为这是一个创业项目,背后有企业支持。王睿坦言,目前用于支付房租的每一分钱,都靠打工挣来。
常常到深夜,他还在画画赚钱,以供“共享厨房”的房租和自己的学费。
但他也深知,靠一个人的力量给“共享厨房”输血,是不可持续的。
为此,他曾想到民政部门注册个人公益平台,通过公众募捐在各个医院广泛建起“共享厨房”,但因为不满足相关条件,申请未获通过。
毕业后将回父母身边
希望两年内找到接手人
“共享厨房”的建立,也在王睿身边聚集起一批“粉丝”。
8月9日,病友家属签入厨登记表,管理员陈会金在旁监督
去年11月,55岁的陈会金在中南医院确诊胸部肿瘤,妻子李菊春成了“共享厨房”的常客,每天变着花样做饭为他补身体——医生说,如果病人营养跟不上,就要打营养液,意味着更多的痛苦和更重的经济负担。
在此期间,亲身体会到厨房为病友带来的获益,亲眼看到王睿支撑“共享厨房”的不易,两口子索性常住于此,一边看病,一边帮王睿做一些管理工作。
数百名大学生志愿者曾跟随王睿走进医院,但能够长期坚持者寥寥,“有的是心理脆弱受不了,有的是嫌弃”。
王睿坦言,很多人抱着浪漫主义的想法,对病房里真实的情况并不了解——生离死别随时在上演,长期住院的病人往往很邋遢,家属也并不总是好相处。
8月31日,王睿就要交付下个季度的房租了,这使他倍感压力。
未来有何打算?
王睿坦言,因为家里情况特殊,他研究生毕业后打算回父母身边照顾他们,希望两年内能够找到合适的人接替自己,将“共享厨房”开办下去,也希望更多的人能够关注到这份公益事业。
这个男孩让人敬佩
为他点赞
记者:武叶 王恺凝 视频:编导|陈缤蕊 策划|付怡 摄像|谢文帅 黄骋 周根 剪辑|陈缤蕊 图片:苗剑 编辑:朱佳琪
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乡镇企业导报杂志社编辑部
2019/08/14